.Burdese
AZIENDA AGRICOLA PLANETA, SICILIA
Burdese, Cantina Dispensa, Menfi 14.50% IGT 2006/07 0,75 l / 1,5 l / 3 l
70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, Barrique
Ein balsamisch würziger Duftcocktail mit Aromen von Brombeere, Amarenakirsche und Paprika umschmeichelt die Nase. Zarte Sekundär-Noten nach Leder, Erde, Meer und Kakao untermalen die Komposition. Energisch doch seidig bahnt sich der Burdese den Weg am Gaumen. Die Tannine sind seidig und aromatisch. Kann unmittelbar bei Tisch geöffnet werden, wenn im ausladenden Ballonglas serviert, andernfalls einige Stunden vor dem Essen atmen lassen.